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In vacanza all'Argentario

In vacanza all'Argentario

Cosa vedere in vacanza all'Argentario? Gite di un giorno vicino al Monte Argentario

Simone Musarra
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Tag: Ricette tradizionali

Ecco alcune delle ricette della tradizione contadina maremmana

ricetta-cantucci-toscani-maremma
02NOV

Ricetta dei cantucci alla mandorla

Cantucci e vin santo sono l’epilogo del pasto toscano.

Pubblicato in: Cucina tipica maremmanaTaggato: Ricette casalinghe, Ricette tradizionaliCommenta
30SET

Il tiramisù

La ricetta del dolce più famoso al mondo

Pubblicato in: Cucina tipica maremmanaTaggato: Ricette tradizionaliCommenta
03LUG

Lo sfratto dei goym

Dolce tipico della comunità ebraica di Pitigliano

Pubblicato in: Cucina tipica maremmanaTaggato: Ricette tradizionaliCommenta
05APR

La schiaccia di Pasqua

La ricetta del dolce tradizionale di Pasqua della Maremma toscana.

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09MAR

La scottiglia o cacciucco di carne

Antico piatto dei carbonai che “scottavano” tutte le carni bianche e rosse insieme, in un unico tegame, una cottura lenta e paziente come il loro umile lavoro.

Pubblicato in: Cucina tipica maremmanaTaggato: Ricette tradizionali, Sagra di agostoCommenta
bruschetta-fettunta-maremmana
30DIC

La fettunta maremmana

Il pane “bruscato” era lo spuntino di chi lavorava nei campi. Le sue origini contadine si devono al riciclo del pane raffermo “perché il pane non si butta!”

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cinghiale-in-umido-maremmano
03DIC

Cinghiale in umido

Prima di arrivare in Maremma non avevo mai né mangiato né tanto meno cucinato il cinghiale. Vi mostro la ricetta che mi è stata insegnata da una maremmana doc!

Pubblicato in: Cucina tipica maremmanaTaggato: Capalbio, Ricette tradizionaliCommenta
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La pappa al pomodoro

Un tradizionale piatto povero dal sapore ricco! Bastano solo pane, pomodori e basilico

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17GEN

Il pane “sciocco”

Quella del “pane senza sale” è una tradizione talmente antica che addirittura Dante ne parla nel canto XVII del Paradiso della Divina Commedia.

Pubblicato in: Cucina tipica maremmanaTaggato: Ricette tradizionali, Storia e LeggendeCommenta
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La Panzanella

La panzanella è un tipico piatto contadino della maremma toscana.

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L’acquacotta

La sua ricetta è una delle più antiche e popolari. Povera d’ingredienti ma ricca di sapore.

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Chi sono?

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Mi chiamo Marilena e sono una “forestiera” che vive in Maremma da più di 20 anni. Da forestiera ho avuto il grosso privilegio di restare turista per tutta la vita e di riuscire ancora a stupirmi, ogni giorno, per un paesaggio già visto eppure sempre così diverso.

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Sarà forse questa la grotta segreta dove la regin Sarà forse questa la grotta segreta dove la regina etrusca Ansedonia veniva a fare il bagno?⁠
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@_consucal104_⁠
@maremmasupavventura⁠
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Si dice che lo ⛰️ #SpaccoDellaRegina fosse il Si dice che lo ⛰️ #SpaccoDellaRegina fosse il posto segreto dove la regina etrusca 👸🏻 #Ansedonia amava fare il bagno, lontana da occhi indiscreti... Un'altra leggenda vuole che la regina, rapita dai pirati turchi, riuscì a scappare trovando rifugio proprio qui, fra le grotte segrete del promontorio.⁠
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👉 Si trovano più spacchi nella roccia visitabili:⁠
il più conosciuto e accessibile a piedi sul lato del promontorio, ma altre due grotte sono visitabili solo via mare.⁠
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Scopri di più sul Blog!⁠
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🏖️ La bellissima spiaggia dalla sabbia nera i 🏖️ La bellissima spiaggia dalla sabbia nera inizia qui, allo #SpaccoDellaRegina⁠
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📷 di @federica_cavicchi⁠
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Inizia il periodo di passeggiate in pineta e di sp Inizia il periodo di passeggiate in pineta e di sport in previsione della prova costume!!! 🌲 La pineta della #Feniglia è il luogo giusto per ricominciare ad allenarsi!!!⁠
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📷 di @lalleffe⁠
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💚 La Feniglia!⁠
📷 di @anubi_aerial_al⁠
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Una bella passeggiata a piedi o in bicicletta imme Una bella passeggiata a piedi o in bicicletta immersi nel verde? La #feniglia è il posto giusto!!!⁠
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📷 di @valsss.ger⁠
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😍 Pablo Neruda ha dedicato la #poesia “Flamen 😍 Pablo Neruda ha dedicato la #poesia “Flamenco” a questo splendido uccello.⁠
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Era il suo corpo fatto di penne⁠
eran di petalo le sue ali⁠
era una rosa che volava diretta verso la dolcezza.⁠
Ho abbandonato quelle regioni⁠
mi son vestito di frac e di ferro⁠
m’ hanno morso molti dolori⁠
ma nel fondo di me stesso⁠
come in quel lago sperduto⁠
continua a vivere la visione d’un uccello⁠
o angelo indelebile che trasformò⁠
la luce del giorno⁠
con lo splendore della sua presenza⁠
ed il suo roseo movimento.⁠
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📷 di @alessio.nph⁠
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Splendido l'anziano intrecciatore di vimini 🌾che, intento nel suo minuzioso lavoro manuale, ignora il meraviglioso paesaggio di Pitigliano alle sue spalle.⁠
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📷 di @m4do86⁠
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Questo è lo scorcio da cartolina di Pitigliano ch Questo è lo scorcio da cartolina di Pitigliano che 🌹 fiorisce tutte le primavere.⁠
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📷 di @marina.cleo⁠
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La splendida città del tufo: Pitigliano⁠
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📷 di @worldtravel.bug⁠
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